Route d'Apt
04150 Simiane-la-Rotonde
Passionné, je vous propose de déguster mes produits à tartiner, mes aides culinaires ou mes plats préparés.
Les produits sont fabriqués par des ateliers agréés qui élaborent mes recettes en fonction de mes prérogatives et en utilisant mes produits bio ou issus de l'agriculture biologique en respectant les circuits courts.
À cela, j'ai sélectionné des produits complémentaires qui raviront votre palais...
Pour tous renseignements: 07 81 55 39 69
Pierre Enderlin
Chef de cuisine
Chef de cuisine depuis de nombreuses années, je mets ma passion du "bien manger" à la portée de tous !
DÉCOUVREZ L'HUILE BLEU DE MARAKECH: Huile Bleue est intégralement produite avec des olives cueillies à la main. Doté d'un savoir-faire ancestral, notre oléiculteur sait exactement à quel moment déclencher la cueillette. L'intérêt de la cueillette manuelle est de pouvoir méticuleusement choisir les olives vertes et de se passer de toutes blessures éventuelles du fruit. Dans les 24 heures qui suivent, les olives sont triturées pour donner un jus d'olive exceptionnel.
Une cuisine simple, mélangeant tradition et goût qui ravi nos papilles depuis des années...
Une valeur sûre !
Les produits de Pierre sont élaborés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés.
On n'est jamais déçu...